… um diese süße Schnecke zu machen habe ich einen Teig mit kleingeschnittene Nüsse benutz, die Kakao Creme in Die Schnecke füllen.. Perfekt zum Kaffee.. die Kakao Sahne ist ideal für dieses Rezept…
Zutaten:
200 gr Mehl
100 gr kleingeschnittene Nüsse
150 gr Butter in kleine Stückchen
80 gr Zucker
1 Ei
150 gr Kakao Creme Cioccolato Italiano
Die Teigmaßen gut vermischen, mit Mehl, den geschnittenen Nüssen, dem Ei, den Butterstückchen und dem Zucker… Auswalzen des Teiges… die Kakao Creme über die ausgewalzene Teigmaße gleichmäßig verteilen. Aufrollen des Teiges und umwickeln mit einer Frischhaltefolie und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen… danach in kleine gleichmäßige Scheiben schneiden die ungefähr 5 mm breit sind… Auf ein Blech mit Backfolie legen und bei 180 Grad für 12-15 Minuten backen…zum verzehren bereit!